Przygotowanie kiełków niesie ze sobą kilka niedogodności - absorbuje nieco czasu, a niekiedy nie wychodzi zbyt dobrze, bo kiełki na przykład się zepsują podczas tego procesu. Normalnie nie jest to problemem, ale zdarzają się sytuacje gdy chcemy sobie ułatwić życie - u mnie na przykład było tak w okresie opieki nad chorym członkiem rodziny - ptaki zeszły wtedy na drugi plan i chciałem mieć "gotowce" na każdy okres życia moich amadyn, bo nie miałem dla nich czasu - dlatego też przetestowałem kiedyś między innymi zamienniki kiełków.
W zasadzie wiem tylko o trzech opcjach, które są dostępne w naszym regionie - jedna z nich to sztucznie stworzony substytut o nazwie Perle Morbide, a dwie kolejne, to "gotowce": kiełki w słoiku Claus, oraz Germix - suszone kiełki. Zacznę właśnie od tej ostatniej opcji:
1. Germix Exotic
Germix to ziarna suszone we wstępnym okresie kiełkowania. Proces suszenia został opracowany w taki sposób, żeby nie stracić większości składników odżywczych zawartych w kiełkach. Słowo od producenta:
"Germix to mała włoska firma założona przez Nello Formisano, który opatentował innowacyjną technologię kiełkowania i szybkiego suszenia nasion. Germix eliminuje wszystkie problemy związane z domowym przygotowaniem kiełków i zachowuje niezmienione właściwości odżywcze świeżych skiełkowanych nasion. Germix ma bardzo wysoką moc odżywczą i jest lekkostrawny, ponieważ węglowodany są w łatwo przyswajalnej formie; ułatwia karmienie piskląt i przyspiesza ich wypierzenie, dostarczając im aminokwasów, witamin i minerałów.
Technologia Germix® realizowana jest w nowoczesnym zakładzie produkcji przemysłowej, który dzięki niezwykle wysokim standardom jakości jest w stanie zaspokoić rosnący popyt na ten produkt.
Zakład posiada skomputeryzowany system kontroli modulacji kiełkowania i suszenia kiełków. Strumień powietrza docierający do kiełków jest filtrowany przez dwa wysokowydajne filtry, które pozwalają wyeliminować wszelkie cząstki stałe i/lub zanieczyszczenia. Powietrze obiegowe jest stale monitorowane poprzez ciągłą kontrolę wilgotności i temperatury. Ponadto, powietrze obiegowe jest ozonowane, aby uniknąć wszelkich zanieczyszczeń grzybami i bakteriami.
Komory produkcyjne są sterylizowane i odkażane przy każdym procesie produkcyjnym. wszystkie partie produkcyjne są analizowane i certyfikowane pod względem jakości mikrobiologicznej."
Paczka i same ziarna wyglądają tak:
Powyżej widać "Germix Exotic", który idealnie nadaje się dla amadyn - są też mieszanki dla innych gatunków. Moje ptaki uwielbiają te ziarna i nie ma żadnego problemu z ich pobieraniem - w mieszance są bowiem dokładnie te ziarna, które znają na co dzień z karmy podstawowej - czyli różne gatunki prosa i kanar. W powiększeniu wygląda tak (jak widać nie każde ziarno ma wystający "kiełek" - są suszone na wczesnym etapie kiełkowania, gdy ziarno ma największą wartość odżywczą):
Jak podawać Germix? Można suchy, można też namoczony - w tym drugim przypadku moczymy ziarno przez 20 minut w proporcji 2 miarki ziarna na 1 miarkę wody - czyli na przykład dwie łyżeczki ziarna i jedna łyżeczka wody. Przy czym obie wersje są równie chętnie jedzone przez ptaki - namoczenie ma ewentualnie sens, gdy chcesz do ziaren coś dołożyć (na przykład suplement typu Prima).
